Este articulo detalla los objetivos que deben guiar las politicas de produccion de alimentos en todos los niveles de gobierno, incluyendo la autosuficiencia alimentaria y la preservacion de la salud en las cadenas alimentarias.
Las políticas de los tres niveles de gobierno, en materia de producción de alimentos, deberán tener como principales objetivos los siguientes:
I. La autosuficiencia y soberanía alimentaria;
II. El acceso prioritario a los bienes que constituyen las canastas normativas, así como de cualquier otro alimento adecuado que no contradiga la canasta normativa y esté sustentado en la canasta regional, a partir del principio de autosuficiencia alimentaria;
III. La preservación de la salud de todas las personas involucradas en las cadenas alimentarias desde la producción hasta el consumo;
IV. La sostenibilidad medioambiental y el cuidado de la biodiversidad y agrobiodiversidad de las distintas regiones del país;
V. La efectiva participación e incorporación, así como el respeto de los derechos de personas agricultoras y otras que trabajan en el campo, los pueblos indígenas y afromexicanos, las comunidades rurales y pesqueras en el desarrollo nacional, considerando en especial la inclusión y participación de las mujeres y las personas jóvenes bajo condiciones de trabajo digno;
VI. El desarrollo de las capacidades productivas de la población rural y urbana que por sus condiciones de vulnerabilidad más lo necesiten;
VII. La procuración de condiciones equitativas para acceder a los mercados, en especial para el fomento de la producción de pequeña y mediana escala, incluida la agricultura familiar, y
VIII. Preservar el uso de las técnicas tradicionales y saberes ancestrales para la producción de alimentos.
Interpretación práctica por el equipo de SDV
[IA] Los contadores y abogados deben estar atentos a estos objetivos, ya que pueden influir en la formulacion de proyectos y en la obtencion de financiamiento para iniciativas alimentarias.
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